Mercado Gastronómico Urbano en ChamartÃn
La Plaza de Prosperidad del distrito de ChamartÃn acoge desde este miércoles hasta el domingo7 de junio la XIV edición del Mercado Gastronómico Urbano de Madrid, el cual cuenta con 30 expositores e incluirá una cocina con clases magistrales para que los vecinos del barrio aprendan a elaborar platos regionales.
Este mÃecoles dÃa de la inauguración, los asistentes podrán degustar pulpo a la gallega en un pedazo de plato de un metro y medio de diametro, con capacidad para 500 kg. de rico pulpo.
Asimismo diversos restaurantes ubicados en el distrito de ChamartÃn ofrecerán platos tÃpicos a los visitantes del mercado desde las 12.30 hasta las 19.00 horas.
Aparte de platos regionales, el Mercado propone platos tan sugerentes como mermelada con virutas de oro, helados con sabor a palomitas o gazpacho de Málaga, aceite de Argan de Marruecos o pollos asados al estilo dominicado con salsa wasakaka.
Es posible encontrar productos de las comunidades, como Galicia, Asturias, Extremadura, Cantabria, Rioja, Castilla, entre otras. La variedad de productos es amplÃa desde los embutidos y quesos, hasta las mieles, mermeladas y vinos.
En esta ocasión el Mercado gastronómico incluirá un taller de Cocina con clases magistrales para que los vecinos del barrio aprendan a preparar algunos platos regionales.
Además, todos aquellos visitantes que compren algún artÃculo durante los dÃas de actividad de este Mercado optarán al sorteo de un lote variado de productos de La Plaza que se realizará al término de esta convocatoria.
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